第四步：先将鸡蛋她出来装盘备用。
第六步：黄豆芽她上5、6分钟后倒入粉条，翻她几下后加入鸡蛋，木耳，这時放入少许生抽，盐，鸡精最后加入韭菜出锅。
第五步：葱姜爆香后倒入黄豆芽。
第二步：粉条用温水浸泡一小時左右。
第三步：韭菜摘好洗干净切成小段，泡发好的木耳切成丝，泡好的粉条用剪刀剪成几段，将葱末倒入磕碎的鸡蛋里。
第七步：成品。
第一步：黄豆芽洗净沥干水分。
炒合菜
炒合菜是【舌尖居士】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒合菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
美食是一门艺术，食材的搭配也是一门艺术，能把营养与漂亮融为一体更是艺术中的艺术。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄豆芽：250克 | 鸡蛋：2个 |
| 粉条：1把 | 韭菜：1小把 |
| 木耳：8朵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：少许 | 姜：少许 |
| 油：少许 | 盐：少许 |
| 鸡精：少许 | 生抽：少许 |
炒合菜的做法步骤
炒合菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、粉条不管泡多长时间一定要泡软。
2、鸡蛋里放入葱末炒出的鸡蛋是很香的。
3、炒制过程中不要加一点水，油要多放一些因为粉条容易粘锅。