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素馅水煎包

菜谱编号：350-212

素馅水煎包是【美女天天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素馅水煎包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

早起包了几个韭菜鸡蛋素包子为了赶时间就用平底锅做成了水煎包，一个个在平底锅里煎的金黄酥脆的外皮，吃一口里面是香气扑鼻，真的太好吃了。

做水煎包是非常的简单，而且熟的也特别快，早起做几个水煎包再来碗汤一个热乎乎的早餐就完成了。

素馅水煎包主厨：美女天天

第四步：面团分成小份压成圆饼擀成皮。

第六步：平底锅倒少许油加热。

第五步：包上韭菜鸡蛋馅儿捏成包子。

第二步：韭菜切碎，鸡蛋炒熟加入油，盐，蚝油，香油调成馅。

第八步：中火煎成两面金黄。

第七步：放入包子。

第三步：面粉加酵母粉用温水合成光滑的面团。

第九步：两面煎黄后加入少许清水，没过包子底部，加盖焖至水分蒸发干净。

第十步：做好的。

第十一步：美味成热吃外脆里软特别香。

第一步：食材备好。

菜谱标签：主食面食包子

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