洋葱拌土豆
洋葱拌土豆是【晓美【敬天爱人】】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱拌土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
土豆的吃法很多,夏天凉调不失一种情调。
土豆营养很高但热量却是很低,它能帮助预防肥胖,且有利于控制血压。是很多人都喜爱的食物。
洋葱营养也非常丰富,它含有人体所需的钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,可杀菌消炎、提神健体、祛痰利尿,降低血压、缓解压力、预防感冒,还可以增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是中老年不可多得的保健食物。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:两个 | 洋葱:半个 |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:1匙 |
醋:1勺 | 生抽:2勺 |
香油:几滴 | 黑芝麻:适量 |
洋葱拌土豆的做法步骤
洋葱拌土豆做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢原汁原味的洋葱辣味可以不用过油煸香,直接放入土豆丝中凉调即可。
答配菜谱:洋葱与土豆的做法