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洋葱土豆焖饭

菜谱编号:094-802
洋葱土豆焖饭是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱土豆焖饭”。
洋葱土豆焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前做过豆角焖面,还没做过用土豆焖的饭,今天也尝试了一次用土豆和洋葱做焖饭,味道还挺香,刚掀开锅就闻到一股土豆和洋葱的香味。

洋葱土豆焖饭主厨:淇家的小厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:2个大米:500克
辅助料用量
洋葱:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
花椒粉:适量--

洋葱土豆焖饭的做法步骤

  • 第二步:热油锅,放入洋葱炒香
  • 第三步:再放入土豆炒香
  • 第六步:大米淘洗干净,放入电饭煲内胆,加入清水,水量是平时焖米饭的量即可
  • 第一步:土豆去皮洗净切小粒,洋葱切小粒
  • 第五步:盛出备用
  • 第八步:放入电饭煲内,按煮饭键,煮熟即可
  • 第四步:放入适量盐炒匀
  • 第七步:放入土豆洋葱粒,搅匀
  • 洋葱土豆焖饭做法技巧/窍门/补充说明:

    水量是平时焖饭的量就可以
    土豆和洋葱翻炒出香味就可以出锅了

    相关食材:土豆洋葱

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