夏日懒人餐百搭炸酱
夏日懒人餐百搭炸酱是【Anna_vam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日懒人餐百搭炸酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天不爱吃东西,有了炸酱,又可以吃面炒蔬菜也能放,可以说是很百搭了~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉馅:一斤 | 石桥大酱:一袋 |
甜面酱:一袋 | -- |
辅助料用量 | |
葱:1/2根 | 姜:少许 |
花生油:适量 | 白砂糖:少许 |
料酒:适量 | 生抽:少许 |
温水:少许 | -- |
夏日懒人餐百搭炸酱的做法步骤
夏日懒人餐百搭炸酱做法技巧/窍门/补充说明:
控制好火候,加入大酱和甜面酱以后,赶紧加温水噢~酱不要炒糊了噢~也可以在炒之前将大酱和甜面酱加温水泻好,这样就不用着急忙慌的加水啦??。