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大米发糕

菜谱编号:352-927
大米发糕是【Sunny2691】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大米发糕”。
大米发糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

手头有个红心火龙果,就加了一半,成就了这个粉色大米发糕哈。

大米发糕主厨:Sunny2691

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
大米:500克--
辅助料用量
面粉:50克燕麦:50克
红心火龙果:半个蔓越莓干:适量
酵母:3克--

大米发糕的做法步骤

  • 第三步:把火龙果切块放入米浆里继续打半分钟(没拍照)
  • 第七步:出锅。
  • 第四步:加酵母、加面粉和燕麦粉拌匀。
  • 第六步:放入蛋糕模具里,撒上蔓越莓干,上蒸锅蒸15分钟。
  • 第一步:大米淘洗干净后泡一晚上。
  • 第二步:用破壁机打成米浆。
  • 第八步:松软可口。
  • 第五步:放置发酵2小时。
  • 菜谱标签:下午茶糕点早餐
    相关食材:大米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的大米发糕。

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