玉米大米糊
玉米大米糊是【暮色影子】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米大米糊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春季姗姗来迟啊。东北的春季比以往晚了一些啊，今天窗外还飘着雪花呐。家里的暖气已经不热了，距离全市停暖气还有十几天呐，没有办法只能忍受，供热公司的偷斤短两的行为。自家煲一碗米糊温暖下吧。自家做的就是比外卖的好，第一是干净，第二是吃的舒服，第三是真材实料没有添加。喝一口浓香又顺滑滋润心田，非常适合给宝贝和老人喝很容易消化和吸收，现吃现做分秒出炉啊。以前经常给孩子和老人买八宝粥之类的，来不及做饭就喝一个，出门游玩饿了也喝一个，其实那个东西都有添加剂和防腐剂。经常吃对人没有好处，只有坏处哈。学会自家做吧，一样可以装进杯子里带着出门。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米碴：35克 | 大米：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 清水：900毫升 | -- |
玉米大米糊的做法步骤
玉米大米糊做法技巧/窍门/补充说明：
1，玉米需要买新鲜的玉米，抓一把闻下如果有酸味或者霉味不要买。
2，看外观颗粒发黄红色油亮，米粒满体透明是新米。如果发白或者发黑都是劣质的玉米。
3，玉米发霉了后就会产生一种致癌物质——黄曲霉素，挑选的时候要注意哈。
答配菜谱：玉米与大米的做法