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炒肉片

菜谱编号:353-819
炒肉片是【子睿宝贝2016】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒肉片”。
炒肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

肉嫩蒜香

炒肉片主厨:子睿宝贝2016

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
瘦肉:一斤--
辅助料用量
淀粉:适量盐:适量
料酒:适量鸡粉:适量
酱油:适量--

炒肉片的做法步骤

  • 第一步:肉切片。
  • 第四步:十分钟后熟了就可以装盘,如果还没熟可以在炒一会。
  • 第三步:油放半勺烧热后把肉片一片一片放入半炸半炒十分钟。
  • 第二步:加入淀粉等调料腌制十分钟。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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