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泡椒蒸土豆

菜谱编号:353-830
泡椒蒸土豆是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒蒸土豆”。
泡椒蒸土豆
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个--
辅助料用量
泡椒:3个小米辣:4勺
蒜瓣:3颗盐:1小勺
生抽:1勺鸡精:1/2勺
食用油:适量--

泡椒蒸土豆的做法步骤

  • 第一步:成品图。
  • 第九步:煮到稍微浓稠关火。
  • 第五步:把辣椒和蒜瓣剁成末。
  • 第十二步:取出撒上葱花装饰即可。
  • 第十步:把炒好的辣椒汁浇在土豆上面。
  • 第七步:加入一点清水不用太多。
  • 第六步:锅里放入适量食用油,下入辣椒和蒜末炒出香味儿。
  • 第二步:土豆大个的一个就行,小的两个。
  • 第三步:土豆去皮洗干净切成小块,放入一个蒸碗中。
  • 第十一步:上锅蒸15分钟。
  • 第四步:自家的泡椒,还加了一点小米辣味道更好。
  • 第八步:中小火煮一两分钟,入一小勺食盐,半勺鸡精,一勺生抽调味。
  • 第十三步:土豆非常软糯,加上泡椒十分下饭。
  • 菜谱标签:热菜中式宴请
    相关食材:土豆泡椒

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