培根卷烤饵块
培根卷烤饵块是【坨坨妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根卷烤饵块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
坨坨妈今天推荐的这道菜当然不可能象提拉米苏那样流芳百世,但也算一种创新哈!
今天翻冰箱的时候发现从云南带回来的饵块还剩半块,再不吃估计得坏了,可是用煮的吧?没猪肝!用炒的吧?昨天把瘦肉吃完了。翻到冰箱底层发现还剩半袋培根,想起上回参加“COOK100烤肉比赛”俺还得了个奖,那一堆奖品腌料俺还没开封咧!
得!今天就让它们派上用场吧,就做个创新版的培根卷吧!
一般大家做培根卷都是包着青菜或者金针菇之类的烤,俺今天就用这云南带回来的饵块烤,其实这饵块吃起来象年糕,记得上大学的时候,学校门口的烧烤摊也有卖烤年糕的,味道还不错,心想用这个烤应该也不会差到哪里去吧!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
培根:适量 | -- |
辅助料用量 | |
饵块:适量 | -- |
调味料用量 | |
COOK100腌料:适量 | -- |
培根卷烤饵块的做法步骤
培根卷烤饵块做法技巧/窍门/补充说明:
此款菜品中的腌料可根据各人喜好自由调换,饵块也可换成年糕或者糍粑,都会很好吃的。
相关食材:培根