当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红烧杂菇

红烧杂菇

菜谱编号:353-926
红烧杂菇是【赵姐美食号】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧杂菇”。
红烧杂菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

涮火锅剩下的蟹味菇和平菇别浪费红烧起来更下饭

红烧杂菇主厨:赵姐美食号

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
蟹味菇:150克平菇:150克
辅助料用量
肉丝:适量剁椒酱:适量
酱油:少许糖:少许
淀粉:少许料酒:少许

红烧杂菇的做法步骤

  • 第二步:辅料(红椒没用,女儿说太辣了,用的剁椒酱)。
  • 第六步:加少许水焖一下入味。
  • 第三步:肉丝用料酒 酱油 少许淀粉抓一下 炒出来嫩一些。
  • 第一步:主料焯水备用。
  • 第五步:放入焯好水的杂菇加酱油加糖翻炒。
  • 第四步:肉丝炒散 加蒜片姜丝炝锅 加少许剁椒酱。
  • 第七步:起锅 撒上香菜段 有点小香葱也随手撒上了嗷嗷下饭。
  • 红烧杂菇菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【赵姐美食号】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧杂菇。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜