私家皮蛋豆腐
私家皮蛋豆腐是【森林小花熊_lZQJ】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“私家皮蛋豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
内酯豆腐做汤很好，拌着吃在夏季最适合，这个做法不放盐呦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白玉内酯豆腐：1盒 | 皮蛋：1个 |
| 鱼泉榨菜：半包 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：1勺 | 香油：少许 |
私家皮蛋豆腐的做法步骤
私家皮蛋豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢姜的可以加姜沫，这个不用盐，榨菜和生抽就自带盐味了，但榨菜一定要洗下用
答配菜谱：皮蛋与豆腐的做法