红烧虎头鱼
红烧虎头鱼是【小菜一碟的家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧虎头鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己家海钓的收获,所以感觉特别好吃,成品图比较抱歉,将就看吧
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虎头鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:半个 | 料酒:适量 |
菜籽油:适量 | 味极鲜酱油:适量 |
老抽:适量 | 姜蒜:适量 |
盐:适量 | -- |