西红柿酱炒菜花
西红柿酱炒菜花是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿酱炒菜花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西红柿菜花经常做，但这次与以往有所不同。不同之处在于，这次用的是自己做的西红柿酱。买的西红柿多，一时吃不了会坏掉，将其切碎做成西红柿酱，放到冰箱里，可以存一段时间，随吃随取，非常的方便。自己加工的西红柿酱，没有任何添加剂，干净卫生，吃着放心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 菜花：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 西红柿酱：适量 | 鸡精：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
西红柿酱炒菜花的做法步骤
西红柿酱炒菜花做法技巧/窍门/补充说明：
1、此菜不宜添加多种调味品。
2、制作西红柿酱时添加了盐，炒菜时加盐要掌握好量。
答配菜谱：西红柿与菜花的做法