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西红柿炒鸡蛋(咸口)

菜谱编号:357-424
西红柿炒鸡蛋(咸口)是【[_兔ル琪?琪琪_]】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒鸡蛋(咸口)”。
西红柿炒鸡蛋(咸口)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一般都是吃放糖的,我做的柿子炒鸡蛋是不放糖的,适合大众口味。

西红柿炒鸡蛋(咸口)主厨:[_兔ル琪?琪琪_]

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:两个鸡蛋:两个
辅助料用量
葱:少许香菜:少许
姜:少许盐:少许
酱油:少许花椒粉:少许

西红柿炒鸡蛋(咸口)的做法步骤

  • 第三步:油热加入花椒面,葱花、姜,炝锅。
  • 第一步:柿子切块,鸡蛋搅拌,葱、姜、香菜切丁备用。
  • 第七步:加入盐,味素,香菜,翻炒出锅。
  • 第六步:加入鸡蛋翻炒。
  • 第五步:炒出汁后,加入酱油翻炒。
  • 第四步:加入西红柿。
  • 第二步:煎蛋炒碎盛出。
  • 西红柿炒鸡蛋(咸口)做法技巧/窍门/补充说明:

    炒的时候要用大火,炒出来的汁才好吃。

    相关食材:鸡蛋西红柿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西红柿炒鸡蛋(咸口)。

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