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豆沙面包圈

菜谱编号:357-449
豆沙面包圈是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙面包圈”。
豆沙面包圈
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:100克豆沙:适量
辅助料用量
水:50克盐:1克
酵母:2克白糖:25克
食用油:10克--

豆沙面包圈的做法步骤

  • 第十四步:成品图。
  • 第四步:用筷子搅拌成絮揉成面团。
  • 第十二步:刷上蛋黄液。
  • 第六步:分成小剂子。
  • 第七步:包上豆沙。
  • 第一步:100克面粉加入 50克水。
  • 第十一步:放在烤盘上。
  • 第八步:擀成椭圆形薄饼,打花刀如图。
  • 第十三步:全部刷上蛋黄液,烤箱提前预热,上下火170度烤20分钟即可。
  • 第二步:加入1克盐,2克酵母,25克白糖。
  • 第三步:加10克食用油。
  • 第十步:盘成小圈。
  • 第九步:如图卷起来。
  • 第五步:醒发好的面团。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:面包豆沙

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