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凉拌茄条

菜谱编号:357-718
凉拌茄条是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌茄条”。
凉拌茄条
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
茄子:适量青椒:适量
红椒:适量--
辅助料用量
盐:适量蚝油:适量
生抽:适量白醋:适量
蒜末:适量热油:适量

凉拌茄条的做法步骤

  • 第七步:浇上热油。
  • 第四步:加盐,加耗油。
  • 第二步:上锅蒸二十分钟。
  • 第三步:蒸熟的茄子撕成条。
  • 第六步:加青红椒圈和蒜末。
  • 第五步:加白醋和生抽。
  • 第一步:茄子清洗干净。
  • 第九步:成品图。
  • 第八步:用筷子拌匀。
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