酸奶欧包
酸奶欧包是【万山红】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶欧包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
欧包低糖低脂，是健康的面包，特别适合早上做主食面包。今天的这款欧包是酸奶和面，酸奶是用的自己发酵的炭烧酸奶，之前发过食谱了。酸奶有糖，做面包就没有加糖，油也是用的健康的核桃油，是一款非常健康的面包，可以做主食面包，即使天天吃也不会有负担。做好的面包也非常的柔软，还可以用来做三明治，甜咸味的都可以搭配，算是百搭的方子。早上用它搭配牛油果泥做成三明治，再来一碗自制的炭烧酸奶，健康营养又美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 炭烧酸奶：280克 | 鸡蛋：50克 |
| 高筋粉：360克 | 全麦粉：80克 |
| 辅助料用量 | |
| 核桃油：35克 | 盐：4克 |
| 酵母粉：5克 | -- |
酸奶欧包的做法步骤
酸奶欧包做法技巧/窍门/补充说明：
我不喜欢甜面包，所以就借用了酸奶中的甜味，面包不甜，喜欢甜的可以适当加点糖。
相关食材：酸奶