当前位置：首页 > 菜谱大全 > 爆浆蓝莓酸奶蛋糕，无油少糖，布丁口感！

爆浆蓝莓酸奶蛋糕，无油少糖，布丁口感！

菜谱编号：509-612

爆浆蓝莓酸奶蛋糕，无油少糖，布丁口感！是【Petrus柏翠电器】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆浆蓝莓酸奶蛋糕，无油少糖，布丁口感！”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一盒酸奶和两个鸡蛋就能做出甜品店布丁口感的蛋糕，也太奇妙了吧！

真的入口即化，有了蓝莓的加入，一口下去爆浆的感觉也太赞了吧，如此简单的酸奶蛋糕还不赶紧Get起来？

爆浆蓝莓酸奶蛋糕，无油少糖，布丁口感！主厨：Petrus柏翠电器

第六步：放入预热好的烤箱中层。185-190度，烤40分钟。烤的过程蛋糕会膨胀。

第一步：材料准备。酸奶建议用浓稠酸奶，成品不会水滋滋。蓝莓清洗干净用厨房纸巾擦干。

第五步：建议过滤入垫了油纸的模具中。均匀放上5颗蓝莓。

第八步：去除油纸，就可以切片开始啦！

第四步：加入零卡糖和玉米淀粉。继续搅打均匀。

第三步：打蛋器搅打混合均匀。

第二步：烤箱预热上下190度。酸奶倒入干净无水盆中，打入鸡蛋。

第七步：烤完上色满意，出炉冷凉，慢慢回缩。

爆浆蓝莓酸奶蛋糕，无油少糖，布丁口感！做法技巧/窍门/补充说明：

1、按步骤来即可；
2、没有零卡糖，就用细砂糖替代；
3、烤完烤时供参考。

菜谱标签：下午茶甜品

相关食材：蓝莓酸奶

相关菜谱：: 蓝莓果酱拉花酸奶的做法; 蓝莓酸奶慕斯蛋糕（免烤版）的做法; 蓝莓酸奶冰淇淋的做法; 蓝莓枸杞酸奶的做法; 蓝莓酸奶蛋糕的做法; 蓝莓纯天然酸奶的做法; 蓝莓酸奶冻蛋糕的做法; 一口爆浆蓝莓酸奶烤蛋糕，无油低脂的做法; 蓝莓酸奶冰激凌的做法; 蓝莓酸奶马芬的做法; 自制Q弹蓝莓酸奶的做法; 蓝莓果酸奶面包的做法