第四步：然后热锅倒油，先放土豆片，放入火腿，翻她。
第一步：准备好食材。
第三步：土豆先用热水抄一下。
第二步：各切成片状。
第五步：再放入尖椒翻她，然后出锅，装盘。
尖椒土豆炒火腿
尖椒土豆炒火腿是【苗苗私房菜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒土豆炒火腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
快手小炒，营养丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 尖椒：一个 | 土豆：一个 |
| 火腿：一块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜，姜片：适量 | 食盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |