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柠檬与蓝莓糖霜蛋糕

菜谱编号:357-873
柠檬与蓝莓糖霜蛋糕是【我的网环球】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬与蓝莓糖霜蛋糕”。
柠檬与蓝莓糖霜蛋糕
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
二粒小麦粉:1杯(或通用面粉)杏仁粉:1/2杯
小苏打:1/2茶匙发酵粉:1茶匙
杏仁牛奶:1/4杯大豆酸奶:1汤匙
椰子油:1汤匙椰子糖:4汤匙
柠檬汁:1/2汤匙柠檬皮:半个
面包屑:适量--
辅助料用量
椰糖:1杯新鲜枣椰:5-6个
蓝莓粉:1-2汤匙猕猴桃:1个

柠檬与蓝莓糖霜蛋糕的做法步骤

  • 第六步:取出前将蛋糕饼模中保留10-15分钟直至冷却。
  • 第五步:当蛋糕放入烤箱时准备糖霜,将椰子奶油与枣和蓝莓粉搅拌。倒入碗中放入冰箱。
  • 第一步:将烤箱预热至175°C。用椰子油和面包屑润滑小长方形蛋糕模(约22厘米x14厘米),或用烤盘将其排成一行。
  • 第八步:蛋糕最好在制作的当天天吃,但如果放在密封的容器中,可以存放在冰箱里过夜食用。
  • 第二步:将所有干食材放置到一个大碗中,搅拌均匀。
  • 第三步:将湿食材与干食材混合,不需要过度搅拌。
  • 第四步:将蛋糕面糊倒入蛋糕罐中,在烤箱中烤30分钟左右,或者直到用刀插入蛋糕中间呈干燥状态。
  • 第七步:在糖糕上放糖霜之前确保蛋糕与糖霜已完全冷却(糖霜需粘稠,不是流体)。选择喜欢的水果进行装点。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:柠檬蓝莓糖霜

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