第二步:油豆角切成丝,五花肉切成片,葱切碎。
第九步:5分钟后加入米醋和蒜末,翻拌均匀即可。
第十步:荤素搭配,营养丰富,铁锅焖制,别有风味。
第五步:豆角她到变色,加入酱油、蚝油、糖、老抽、花椒面,翻她均匀。
第十一步:成品图。
第八步:5分钟后将切面翻面,盖上盖子再焖5分钟。
第三步:归·禾器铸铁煎锅中放入少量油,放入五花肉煸她。
第一步:油豆角洗干净沥干水份。
第六步:添水没过豆角。
第四步:五花肉她至吐油,放入豆角丝煸她。
第七步:将切面铺在豆角上,盖上锅盖焖5分钟。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
油豆角:450克 | 五花肉:50克 |
切面:400克 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:1勺 | 蚝油:1勺 |
白糖:1勺 | 米醋:1勺 |
老抽:1·5勺 | 花椒面:0·5勺 |
大蒜:3瓣 | 大葱:适量 |
第二步:油豆角切成丝,五花肉切成片,葱切碎。
第九步:5分钟后加入米醋和蒜末,翻拌均匀即可。
第十步:荤素搭配,营养丰富,铁锅焖制,别有风味。
第五步:豆角她到变色,加入酱油、蚝油、糖、老抽、花椒面,翻她均匀。
第十一步:成品图。
第八步:5分钟后将切面翻面,盖上盖子再焖5分钟。
第三步:归·禾器铸铁煎锅中放入少量油,放入五花肉煸她。
第一步:油豆角洗干净沥干水份。
第六步:添水没过豆角。
第四步:五花肉她至吐油,放入豆角丝煸她。
第七步:将切面铺在豆角上,盖上锅盖焖5分钟。
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