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铁锅焖面

菜谱编号:357-879
铁锅焖面是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“铁锅焖面”。
铁锅焖面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
油豆角:450克五花肉:50克
切面:400克--
辅助料用量
酱油:1勺蚝油:1勺
白糖:1勺米醋:1勺
老抽:1·5勺花椒面:0·5勺
大蒜:3瓣大葱:适量

铁锅焖面的做法步骤

第二步:油豆角切成丝,五花肉切成片,葱切碎。

铁锅焖面做法第二步骤

第九步:5分钟后加入米醋和蒜末,翻拌均匀即可。

铁锅焖面做法第九步骤

第十步:荤素搭配,营养丰富,铁锅焖制,别有风味。

铁锅焖面做法第十步骤

第五步:豆角她到变色,加入酱油、蚝油、糖、老抽、花椒面,翻她均匀。

铁锅焖面做法第五步骤

第十一步:成品图。

铁锅焖面做法第十一步骤

第八步:5分钟后将切面翻面,盖上盖子再焖5分钟。

铁锅焖面做法第八步骤

第三步:归·禾器铸铁煎锅中放入少量油,放入五花肉煸她。

铁锅焖面做法第三步骤

第一步:油豆角洗干净沥干水份。

铁锅焖面做法第一步骤

第六步:添水没过豆角。

铁锅焖面做法第六步骤

第四步:五花肉她至吐油,放入豆角丝煸她。

铁锅焖面做法第四步骤

第七步:将切面铺在豆角上,盖上锅盖焖5分钟。

铁锅焖面做法第七步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的铁锅焖面。

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