香蕉糯米饼
香蕉糯米饼是【一溪月】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉糯米饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香甜Q糯,香蕉味浓郁。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香蕉:3个 | 糯米粉:适量 |
辅助料用量 | |
糖粉:适量 | 白芝麻:适量 |
香蕉糯米饼的做法步骤
香蕉糯米饼做法技巧/窍门/补充说明:
香蕉跟红薯不同,压成泥以后稀粘,加入糯米粉不好和成面团,稍静置一会儿,手上抹些泥,团成柔软面团。
成品跟红薯糯米饼不同,红薯糯米饼外皮香酥,内里绵软,香蕉糯米饼因加入糯米粉多,香甜Q糯,蕉香浓郁。
答配菜谱:香蕉与糯米的做法