芒果巧克力蛋糕卷
芒果巧克力蛋糕卷是【提啦米酥】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果巧克力蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
闲下来把家里好好收拾了一翻，顺带着把冰箱整理了一下。看到还有两个芒果没有吃，想想好几天没有自己做吃的给宝贝了，于是做了这款蛋糕卷。
因为宝贝着急着要吃，切的时候蛋糕卷还没有冷透，切出来的形状也不是很好。
但是口感非常地糯软。香甜可口，外加巧克力浓郁的香味，宝贝又是喜欢得不得了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：80克 | 芒果：2个 |
| 黑巧克力：35克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖粉：4勺 | 色拉油：3勺 |
芒果巧克力蛋糕卷的做法步骤
芒果巧克力蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、这款蛋糕卷，因为芒果量比较多，稍稍有点湿软，但正好合了宝贝的胃口，软软糯糯，非常适合她那小小的牙齿来吃。
2、想要干一点的口感的话，可以把芒果量减为一个，鸡蛋增加一个。
3、打发的蛋白和面糊搅拌均匀时，动作一定要轻，拌匀即可。千万不能搅消泡了，那样蛋糕就发不起来了！
菜谱标签：甜品
答配菜谱：巧克力与芒果的做法