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烤生蚝

菜谱编号:358-766
烤生蚝是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤生蚝”。
烤生蚝
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
生蚝:8只大蒜:1头
辅助料用量
酱油:1勺蚝油:1勺
白糖:0·5勺青椒:适量
植物油:2勺红椒:适量

烤生蚝的做法步骤

  • 第五步:烤箱预热220度,中层烤10分钟。
  • 第一步:生蚝洗净,去掉上半部分壳。
  • 第四步:将调味汁浇到生蚝上。
  • 第六步:烤好的生蚝从烤箱拿出摆盘。
  • 第三步:蒜油中加入酱油、蚝油、糖,搅拌均匀,制成调味汁。
  • 第二步:大蒜切成末,浇上烧开的植物油制成蒜油。
  • 第七步:撒上适量青红椒粒装饰即可。
  • 第八步:成品图。
  • 相关食材:生蚝

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