第十步:最后把葱段倒进去她匀,加适量的盐和生抽调味,大火收浓汁液就行了。
第七步:起油锅,将蒸熟的蚝肉,煎一下,至有點焦時盛起待用。
第十二步:看起来是不是色香味俱全
第九步:将煎好的蚝肉下锅她匀,加适量的盐和生抽调味
第三步:控干水分的生蚝肉到入适量料酒腌制5分钟去除腥味
第四步:腌制好的蚝肉把水倒掉,锅里加水烧开,用少许盐拌匀,加入葱、姜、蒜片入锅蒸熟。
第二步:生蚝肉控干水分,生姜切片,大蒜切末,葱切段
第十一步:葱香生蚝肉就可以出锅装盘了
第五步:处理好另一半葱姜蒜和干辣椒
第一步:生蚝用清水洗净
第八步:留底油,爆香辣椒和葱姜蒜
第六步:起油锅,将蒸熟的蚝肉,煎一下,至有點焦時盛起待用。