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至味清粥

菜谱编号:359-052
至味清粥是【莉玲在家】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“至味清粥”。
至味清粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咏豆粥:地堆春粳光似玉,沙瓶煮豆软如酥。苏东坡喜肉亦喜粥。

没有比粥更温柔的了。

至味清粥主厨:莉玲在家

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
大米:2勺小米:1勺
红豆:1/2勺薏米:1勺
辅助料用量
水:3碗--

至味清粥的做法步骤

  • 第一步:食材如图,比例,淘洗干净。
  • 第二步:放入锅中,浸泡,一般都是晚上临睡前放入锅里,定时6小时,早上起床洗漱完,粥的温度刚刚好。
  • 第三步:没有比粥更温柔的了。
  • 第四步:配上几颗花生米还有半个咸鸭蛋,刚刚填满一夜的空寂。
  • 至味清粥做法技巧/窍门/补充说明:

    米要经过浸泡,才有软糯的感觉。

    菜谱标签:夏季食谱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的至味清粥。

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