夏至味至|爽口小拌菜
夏至味至|爽口小拌菜是【花漾清凝】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏至味至|爽口小拌菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
微雨过,小荷翻,榴花开欲然。玉盆纤手弄清泉,琼珠碎却圆。
夏至,一年中夜最短,昼最长的一天。
炎炎夏日里,恹恹无食欲……
爽口的小拌菜,带给你凉爽的小清新~~
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
洋葱:适量 | 土豆:适量 |
香菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 辣椒油:适量 |
香油:适量 | 花椒油:适量 |
夏至味至|爽口小拌菜的做法步骤
夏至味至|爽口小拌菜做法技巧/窍门/补充说明:
土豆丝一定要用清水泡一泡,不然炸出来可能是一团土豆丝~~