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冬瓜排骨汤

菜谱编号：359-296

冬瓜排骨汤是【Anna_vam】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜排骨汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

家里买了点排骨，想着做个什么汤喝喝，正好冬瓜除湿去水肿，夏天喝最好~

冬瓜排骨汤主厨：Anna_vam

第四步：高压锅中先放一半冬瓜，然后把排骨放进去，放上葱姜。

第一步：排骨洗干净控水。

第三步：葱切葱花，姜切片。

第二步：冬瓜切片备用。

第八步：好啦~出锅啦~~~汤很鲜噢~~~

第六步：倒一勺盐。

第七步：再将剩下的冬瓜覆盖到排骨上，注入凉水没过冬瓜，盖上盖子，选择煲汤键，等待即可。

第五步：倒一点生抽，适量的料酒，一点点米醋，放一瓣大料，一片香叶。

冬瓜排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：

不喜欢生抽可以不放~颜色会好看很多~
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菜谱标签：午餐家常菜汤类晚餐

相关食材：排骨冬瓜

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