第二步：冬瓜切成小块，适量泡发海带切丝。
第六步：鲜香味美。
第一步：四款猪大骨，冷水入锅，加入三片生姜，一根葱，水开煮一分钟，
第四步：高压锅自然泄气后，捞出葱丢掉。下入冬瓜、海带，调入盐、白胡椒粉。
第五步：冬瓜煮熟后盛出，撒香菜。
第三步：高压锅加水1000g，水热后下入大骨，生姜，葱，香菇，还有一勺料酒。高压锅上气煮五分钟。
排骨炖冬瓜海带
排骨炖冬瓜海带是【线线3896】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨炖冬瓜海带”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪大骨：4块 | 冬瓜：1碗 |
| 海带：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 料酒：适量 | 香菇：1个 |
| 香菜：适量 | -- |