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豆豉蒜蓉炒空心菜头

菜谱编号:359-560
豆豉蒜蓉炒空心菜头是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉蒜蓉炒空心菜头”。
豆豉蒜蓉炒空心菜头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

空心菜,清热解毒,通便防癌,润肤美容。

豆豉蒜蓉炒空心菜头主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
空心菜头:300克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:少许蒜蓉:少许
豆豉:适量--

豆豉蒜蓉炒空心菜头的做法步骤

  • 第三步:锅烧热下油、豆鼓先煸香,再下蒜蓉略煸,即下空心菜翻炒。
  • 第二步:豆豉切碎。
  • 第一步:空心菜头洗净切好。
  • 第四步:熟时调味,淋少许明油出锅装盘。
  • 相关食材:空心菜豆豉

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