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肉末豆豉炒空心菜

菜谱编号:421-058
肉末豆豉炒空心菜是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末豆豉炒空心菜”。
肉末豆豉炒空心菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青菜多吃有益,空心菜,清热解毒,通便防癌,润肤美容。

肉末豆豉炒空心菜主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
空心菜:300克肉末:30克
豆豉:20克蒜蓉:15克
辅助料用量
油:15克盐:1克
鸡精:1克--

肉末豆豉炒空心菜的做法步骤

  • 第一步:空心菜洗净,切1厘米左右的段。
  • 第六步:装盘。
  • 第三步:锅烧热下油、蒜蓉、豆鼓爆香。
  • 第四步:下空心菜翻炒调味。
  • 第五步:炒至八九成熟时,勾芡淋上香油出锅。
  • 第二步:肉末、蒜蓉、豆鼓准备好。
  • 相关食材:肉末空心菜豆豉

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