水果酸奶蛋糕
水果酸奶蛋糕是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果酸奶蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
陕西富平的一位朋友寄来两箱她自家种的大黄杏,果肉橙黄多汁,味道清甜,非常好吃。在我们广东买不到这种新鲜的杏子,吃到的都是经过腌制的杏脯。杏的营养很丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,还含有维生素A原、维生素C和B族维生素等。做这种蛋糕最好用中空模做,切出一份份,然后在内径中间划一刀,倒入酸奶,摆上新鲜的水果,好看又好吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小米蛋糕粉:64克 | 鸡蛋:3个 |
玉米油:24克 | 水:42克 |
细砂糖:45克 | -- |
辅助料用量 | |
酸奶:适量 | 水果:适量 |
水果酸奶蛋糕的做法步骤
相关食材:酸奶