第二步：切成长条状。
第六步：可用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。这時冷冻后的土豆条。
第八步：炸好后撒少许盐。
第三步：土豆条放水中泡。
第七步：冻硬后随吃随炸。锅中放入适量花生油，加热至6成热時放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。
第五步：捞出沥干水分晾凉。
第四步：将泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟。
第一步：将土豆去皮洗净。
学做炸薯条
学做炸薯条是【洋娃娃@】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“学做炸薯条”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 花生油：适量 |