当前位置:首页 > 菜谱大全 > 腊肉炒香干蒜薹

腊肉炒香干蒜薹

菜谱编号:360-495
腊肉炒香干蒜薹是【绿色橄榄】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒香干蒜薹”。
腊肉炒香干蒜薹
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
蒜薹:半斤无盐香干:200克
四川腊肉:50克--
辅助料用量
盐:适量十三香:适量
蒜:2瓣生抽:少许
味精:少量白醋:少许

腊肉炒香干蒜薹的做法步骤

  • 第六步:加入豆干,少许生抽,淡盐,味精炒匀。
  • 第五步:炒锅上火,蒜片爆香,加入腊肉,醋少许去腥,加入十三香,蒜薹略炒变绿。
  • 第三步:腊肉水煮5分钟。
  • 第四步:捞出腊肉切薄片温水再浸泡出盐使之变软些。腊肉太咸还有点硬,所以处理一下。
  • 第二步:香干切小条。
  • 第一步:蒜薹切段。
  • 相关食材:腊肉蒜薹香干

    腊肉炒香干蒜薹菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【绿色橄榄】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腊肉炒香干蒜薹。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜