豆角鸡蛋饺子
豆角鸡蛋饺子是【落花糖堡DIY烘焙】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角鸡蛋饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这么热的天气，不想吃肉，适合素食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 豆角：适量 |
| 鸡蛋：三个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 食用油：适量 |
| 十三香：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
豆角鸡蛋饺子的做法步骤
豆角鸡蛋饺子做法技巧/窍门/补充说明：
夏天温度比较高，和饺子面最好稍微硬一点，这样包馅儿的时候容易包，面团太软，不容易包，而且饺子皮容易煮烂。
答配菜谱：鸡蛋与豆角的做法