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豆角虾皮炒鸡蛋

菜谱编号:380-975
豆角虾皮炒鸡蛋是【美女天天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角虾皮炒鸡蛋”。
豆角虾皮炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆角虾皮炒鸡蛋,一道充满钙元素的美味下饭菜,10分钟就可以完成。

豆角虾皮炒鸡蛋主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3个虾皮:20克
豆角:50克--
辅助料用量
青蒜:10克盐:2克
料酒:少许--

豆角虾皮炒鸡蛋的做法步骤

  • 第三步:豆角过凉切成片。
  • 第十步:炒好的很香了。
  • 第四步:青蒜切碎。
  • 第九步:炒至蛋液定型即可出锅。
  • 第六步:加入少许料酒搅匀。
  • 第一步:食材备好。
  • 第八步:倒入蛋液。
  • 第七步:炒锅倒入少许油烧热倒入豆角先煎1-2分钟。
  • 第二步:豆角在开水中煮三分钟捞出。
  • 第五步:鸡蛋磕入碗中加入虾皮,青蒜苗。
  • 相关食材:鸡蛋虾皮豆角

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