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豆角花式蛋饼

菜谱编号:361-337
豆角花式蛋饼是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角花式蛋饼”。
豆角花式蛋饼
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豆角:适量鸡蛋:2个
辅助料用量
火腿:适量盐:适量
鸡精:适量十三香:适量
面粉:适量--

豆角花式蛋饼的做法步骤

  • 第十一步:切块装盘完成。
  • 第十步:翻面煎熟。
  • 第四步:碗中打入两个鸡蛋加盐,鸡精,十三香,加葱花。
  • 第一步:准备豆角清洗干净。
  • 第五步:加火腿。
  • 第三步:焯水后的豆角过凉水备用。
  • 第八步:把豆角一根一根盘在锅里。
  • 第九步:倒入面糊煎制定型。
  • 第二步:锅中加水,加一勺食用油放入豆角焯水。
  • 第六步:加面粉。
  • 第七步:搅拌均匀调成糊。
  • 相关食材:豆角

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