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鲫鱼豆腐汤

菜谱编号:361-483
鲫鱼豆腐汤是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼豆腐汤”。
鲫鱼豆腐汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鲫鱼:适量豆腐:适量
辅助料用量
盐:适量香菜:适量

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

  • 第五步:大火煮开。
  • 第六步:将煮开的鱼汤转至砂锅煲半个小时。
  • 第八步:成品。
  • 第一步:鲫鱼杀好后回来清洗干净。
  • 第七步:最后将豆腐切块入锅煮开一会,加盐调味,出锅前放点香菜即可。
  • 第三步:热锅下油将鱼煎至两面金黄。
  • 第四步:煎至鱼金黄后下入水。
  • 第二步:豆腐浸泡一下盐水。
  • 相关食材:鲫鱼鱼豆腐豆腐

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