香辣鸡丝面
香辣鸡丝面是【慢时光里的微凉】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣鸡丝面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面条含有一定量的蛋白质,是维生素和矿物质的主要来源,含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9,同时,还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质,对于消化不良的人群,长吃面可帮助消化养胃老人小孩都适宜,因此吃面条能使人长寿,故有“长寿面”之说。面条能够分解脂肪,因为面条不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定。因此吃面即可饱腹又不担心长肉哦!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面条:个人量 | 鸡胸肉:一块 |
辅助料用量 | |
香菜:一颗 | 小葱:一根 |
菜心:一颗 | 空心菜:一颗 |
香辣红油:适量 | 味极鲜:两茶匙 |
芝麻酱:一茶匙 | 盐:一茶匙 |
鸡精:适量 | 陈醋:少许 |
香辣鸡丝面的做法步骤
香辣鸡丝面做法技巧/窍门/补充说明:
煮好的面过下冷水更筋道食材根据个人口味添加。