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胡萝卜粉丝汤

菜谱编号:361-891
胡萝卜粉丝汤是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜粉丝汤”。
胡萝卜粉丝汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜:50克粉丝:20克(干)
洋葱:20克虾皮:5克
芝麻酱:1勺生抽:1匙
醋:1匙--
辅助料用量
水:750克植物油:20克
盐:2克--

胡萝卜粉丝汤的做法步骤

  • 第五步:水开后放入芝麻酱,搅匀后放入粉丝,关火。
  • 第一步:粉丝提前用凉水泡软,胡萝卜去皮切丝,洋葱切丝,虾皮备用。
  • 第六步:成品图。
  • 第四步:添加水,生抽,醋。接着烧开。
  • 第三步:炒锅饭植物油烧热,把胡萝卜,洋葱丝炒软。
  • 第二步:芝麻酱加盐用水搅拌均匀备用。
  • 胡萝卜粉丝汤做法技巧/窍门/补充说明:

    放入芝麻酱后会产生一层浮末,边煮边搅拌浮末就会消失。

    菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:胡萝卜萝卜粉丝

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