蒜蓉豆豉苦瓜
蒜蓉豆豉苦瓜是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉豆豉苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
苦瓜,能清热消暑,养血益气,补肾健脾,滋肝明目,是夏天餐桌上的好菜。
菜式制作特点 | |
口味:苦味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:2条 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 鸡精:少许 |
豆豉:10克 | 蒜蓉:少许 |
小苏打:少许 | -- |
蒜蓉豆豉苦瓜的做法步骤
答配菜谱:苦瓜与豆豉的做法