炒油麦菜
炒油麦菜是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒油麦菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
油麦菜色泽淡绿,质地脆嫩,口感极好,含有大量的维生素A,B1,B2和大量的钙,铁等营养成分。其实生食最好。炒要尽量快炒,少损失维生素。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
油麦菜:1斤 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:1根 | 香菇:6个 |
葱花:适量 | 蒜片:适量 |
油:少许 | 盐:少许 |
五香粉:少许 | -- |
炒油麦菜的做法步骤
相关食材:油麦菜