大肠粉丝汤
大肠粉丝汤是【任祥华】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大肠粉丝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋季燥热,这是一款润肺清燥的好汤。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪大肠:300克 | 绿豆粉丝:100克 |
辅助料用量 | |
京葱:1根 | 小油方:200克 |
调味料用量 | |
盐:10克 | 姜:5克 |
梅子酒:20ML | 花椒粒:少许 |
食用油:少许 | 鲜辣粉:5克 |
清水:1500ML | -- |