第三步：青椒蒜红椒改刀。
第八步：成品图
第五步：锅中入油烧热淋入激出蒜香味，加盐，糖，醋，生抽，麻油搅拌均匀即可。
第一步：黄瓜青椒洗净备用。
第七步：成品图
第二步：黄瓜去皮拍松，四十五度切小块。
第六步：家常小菜，请您品鉴。
第四步：一同放入盆中。
拍黄瓜
拍黄瓜是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拍黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
拍黄瓜，一款家常快手凉菜！爽口开胃，百吃不厌！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：生鲜 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：两根 | 青椒：两根 |
| 蒜：适量 | 干红椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 醋：适量 | 生抽：适量 |
| 麻油：适量 | 糖：适量 |