芦笋炒腊肠
芦笋炒腊肠是【Anna_vam】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋炒腊肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，它富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。?
但是要注意，痛风、糖尿病、尿酸代谢异常和脾胃虚寒者不宜食用。因为芦笋中的嘌呤含量相对较高，会加重尿酸的代谢障碍。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芦笋：1包 | 腊肠：2根 |
| 葱：1/5 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：少许 | 料酒：少许 |
| 生抽：少许 | 盐：少许 |
芦笋炒腊肠的做法步骤
答配菜谱：芦笋与腊肠的做法