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豆皮黄瓜卷

菜谱编号:362-911
豆皮黄瓜卷是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆皮黄瓜卷”。
豆皮黄瓜卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夜宵来款:豆皮黄瓜卷!酸辣美味,爽口开胃!

豆皮黄瓜卷主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆皮:一张黄瓜:一根
辅助料用量
油:适量盐:适量
醋:适量生抽:适量
糖:适量麻油:适量

豆皮黄瓜卷的做法步骤

  • 第一步:豆皮黄瓜洗净备用,豆皮切丝。
  • 第六步:豆皮盛出,放入辣椒粉,油烧热淋入。
  • 第八步:放入放黄瓜卷中。
  • 第九步:家常小菜,请您品鉴。
  • 第四步:豆皮入开水锅焯水,去除豆腥味。
  • 第七步:加盐,醋,生抽,糖,麻油拌匀即可。
  • 第二步:黄皮刮成长片状。
  • 第三步:从一头慢慢卷起。
  • 第十步:成品图。
  • 第五步:黄瓜卷依次摆好入盘。
  • 豆皮黄瓜卷做法技巧/窍门/补充说明:

    现吃现拌,祝您愉快。

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:黄瓜豆皮

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