黄瓜红椒炒豆皮
黄瓜红椒炒豆皮是【冬季心情】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜红椒炒豆皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道家常菜。黄瓜的清香、红椒的艳丽、蚝油的咸鲜，都融入在这一道菜。简单、美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：100克 | 红椒：50克 |
| 豆皮：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 食用油：适量 |
| 洋葱：10克 | 蚝油：6克 |
| 花椒粉：1·5克 | 味精：少许 |
黄瓜红椒炒豆皮的做法步骤
黄瓜红椒炒豆皮做法技巧/窍门/补充说明：
加入蚝油后，要注意盐的用量。
答配菜谱：黄瓜与豆皮的做法