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“快手小炒菜”素炒土豆丝

菜谱编号:363-064
“快手小炒菜”素炒土豆丝是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““快手小炒菜”素炒土豆丝”。
“快手小炒菜”素炒土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这天气太热了,吃啥也没胃口了。想起这素炒土豆丝,麻辣麻辣的,过过口瘾咯?。

“快手小炒菜”素炒土豆丝主厨:香飘我家厨房

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:两个青椒:一个
红椒:一个香葱:一颗
辅助料用量
油:适量盐:适量
香醋:半匙十三香:半匙
鸡精:一匙--

“快手小炒菜”素炒土豆丝的做法步骤

  • 第三步:炒锅烧热,加油放香葱爆香,加入控干水份的土豆丝,加盐翻炒。
  • 第四步:翻炒均匀,再加半勺水炒到土豆熟透加青红椒丝。
  • 第一步:香葱切段,青红椒切丝。
  • 第二步:土豆切丝放水中,放止氧化。
  • 第五步:加十三香加鸡精翻炒均匀出锅。
  • 相关食材:土豆

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