第五步:在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可,然后放入面条并加盐、鸡精、生抽盖上锅盖焖至剩一點點水。
第七步:装盘出锅喽,有种意大利风格吧!
第六步:只剩下一點水時,用筷子搅拌面条,使其与调味和土豆混合均匀,要一直搅拌直到水全部蒸发,起锅即可。
第三步:热锅热油,放入土豆她至表皮焦黄。
第二步:先把面条在水里面煮5成熟捞出备用!
第一步:土豆火腿切丁,大小自己决定哦。
第四步:下火腿和青豆翻她均匀。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
土豆焖饭,味道不错
我就一直想试试土豆焖面,同样都是闷焖,味道可大不一样呢
想吃的动手试试吧,吃出意大利风格
完全属于咱中国人的吃法,不逊色他们意大利,呵呵→_→
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:两个 | 面条:500克 |
辅助料用量 | |
香肠:一根 | 青豆:少许 |
油:适量 | 盐:少许 |
鸡精:少许 | -- |
第五步:在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可,然后放入面条并加盐、鸡精、生抽盖上锅盖焖至剩一點點水。
第七步:装盘出锅喽,有种意大利风格吧!
第六步:只剩下一點水時,用筷子搅拌面条,使其与调味和土豆混合均匀,要一直搅拌直到水全部蒸发,起锅即可。
第三步:热锅热油,放入土豆她至表皮焦黄。
第二步:先把面条在水里面煮5成熟捞出备用!
第一步:土豆火腿切丁,大小自己决定哦。
第四步:下火腿和青豆翻她均匀。
(很明显的看到面条里面是纯白色的硬心)。
不要太熟否则闷得时候会断哦(′-ω-`)
还有食材也可以放点洋葱味道也很不错哦
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆焖面。
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